NELLY SABOGA, LA GARDIENNE DU MIEL DES FORÊTS
Entrepreneure dans le secteur agroalimentaire, Edna Nelly SABOGA a fondé en 2011 la marque Miel des Forêts, l'une des pre mières structures spécialisées dans la commercialisation du miel à Brazzaville. Mariée, mère de trois enfants et titulaire d’un DEUG en droit et d'un BTS en ressources humaines, elle a su transformer une tradition familiale en une véritable aventure entrepreneuriale.
L’année 2021 marque un tournant dans votre vie de femme entrepreneure, avec le lancement de Miel des Forêts. Que retenez-vous de cette étape importante dans votre parcours ?
2021 a été une année décisive pour moi, car elle a marqué l’aboutissement d’un héritage familial que je chéris profondément. Depuis trois générations, ma famille est liée au miel : ma grand-mère en rapportait du village, ma mère en faisait le commerce. Créer Miel des Forêts était pour moi une manière naturelle et authentique de prolonger cette tradition ancestrale, tout en lui apportant une touche de modernité et de professionnalisme. C’est un immense bonheur de voir cette aventure prendre vie.
Comment le marché congolais, et particulièrement celui de Brazzaville, a-t-il accueilli les produits Miel des Forêts ?
L’accueil a été extrêmement positif, au-delà de mes espérances. La population de Brazzaville et de Pointe-Noire est très attachée aux produits naturels et authentiques. Dès nos premiers lancements, nous avons ressenti un véritable enthousiasme autour de Miel des Forêts. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits locaux, de qualité et traçables, et notre histoire familiale ainsi que le respect des méthodes traditionnelles ont su toucher leur cœur.
Le miel est un produit qui vous est familier depuis l’enfance : votre grand-mère vous en rapportait du village et votre mère en faisait le commerce. Aujourd’hui, vous en avez fait votre activité. Diriez-vous que ce choix est né d’un attachement sentimental ou d’une réelle vocation ?
C’est sans aucun doute un mélange des deux. L’attachement sentimental est fort : chaque pot de miel évoque pour moi les souvenirs d’enfance, les multiples voyages de ma grand-mère venue du village et l’odeur sucrée qui embaumait la maison. Mais très vite, cette passion s’est transformée en véritable vocation. J’ai ressenti l’envie profonde de faire connaître cette richesse naturelle du Congo, et de perpétuer une tradition familiale en y ajoutant une exigence de qualité et de professionnalisme.